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トマトの保存方法TOP > トマトソースにして冷凍保存 > 刻むだけサルサソース

刻むだけサルサソース

 
用意するもの
トマト、玉ねぎ、パセリ、おろしニンニク、オリーブオイル、塩、コショウ


@ トマト、玉ねぎ、パセリは 刻む。

A @とおろしニンニク、オリーブオイル、塩、コショウをそれぞれお好みで混ぜる。
  完成。

B 冷凍用保存袋に入れ平にして冷凍庫にポン

  

トマトの種と皮は取り除いた方が完成度は高いです。
皮好きな私ですが、子供指摘されて唯一サルサだけは皮むきします(;一_一)

解凍したサルサは、お刺身(マグロ、サーモン、アジ)とマリネしたり、
サンドウィッチの具にしたり、あとご飯に乗せてもおいしいです。
肉との相性も◎ ゆでた豚薄切りにかけてもオーケー(^v^)

   


 
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